Баранина под маринадом

Национальная кухня:
  1. Wawwkooe

    Wawwkooe Ариша

    Непростой рецепт баранины под маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 303 килокалорий.


    Баранина под маринадом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 303 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринады

    Ингредиенты на три порции

    • баранина 79-1,5 кг
    • сало 79-150 г
    • пиво 93-0,5 л
    • уксус 60-0,5 л
    • масло 11-3 ст. ложки
    • сметана 81-200 г
    • перец ёрный 94-0,25 ч. ложки
    • лавровый 70-2 шт.
    • гвоздика 45-2 шт.
    • перец 41-2 горошины
    • горчица 70-1 ст. ложка
    • розмарин 25-1 ст. ложка
    • соль 94-0,5 ч. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Для маринада пиво, черный перец, лист, и перец. довести кипения. обсыпать горчицы измельченной, залить маринадом оставить нем менее на 8—10. В маринаде можно в нескольких.
    2. Непосредственно жареньем сало на брусочки. вынуть маринада, салом, маслом запечь вертеле готовности, поливая.


     
  2. Uigotmia

    Uigotmia Кристина Т

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  3. Obayyfoou

    Obayyfoou Эля

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Iuepozoyu и Saayzar нравится это.