Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики

Национальная кухня:
  1. b_tomara

    b_tomara Бобырева

    Непростой рецепт шоколадно-ореховых белковых энергетических батончиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 80 килокалорий.


    Шоколадно-ореховые белковые энергетические батончики
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • стакан 250 мл
    • 20/0, 0 см протвень для выпечки( у меня пайрекс) нонстик
    • 1 стакан протеинового( белкового) порошка
    • 1/1, стакана цельной или льняной муки( у меня цельная. Я поленилась молоть льняные семена :))
    • 2 стакана овсянных хлопьев( не быстро готовящехся)
    • 1/1, стакана овсяных отрубей( у меня рисовые)
    • 1 ч. л. молотой корицы
    • 3/3, ч. л. соли
    • 1/1, стакана хорошего мёда
    • 1 стакан горького шоколада - около 200 гр
    • 1 1/1, стакана натурального обезжиреного йогурта
    • 1/1, стакана натурального яблочного пюре
    • 5 ст. л. растительного масла( у меня саффроловое, можно виноградных косточек или ореховое)
    • 1 ч. л. ванильного экстракта
    • 1 стакан дробленных орехов( у меня грецкие)

    Пошаговое приготовление

    1. Это протеиновый( белковый) порошок, натуральный обезжиренный йогурт, мёд, шоколад и орехи.
    2. Остальные продукты - овсяные хлопья, корица, рисовые отруби, сафлоровое масло и наткральное яблочное пюре
    3. Нагреть духовку до 180 С, смазать ( у меня спрей)форму.
    4. Порубить шоколад на небольшие кубики.
    5. В большой миске смешать протеиновый порошок, муку, хлопья, отруби, корицу и соль.
    6. Добавить мёд.
    7. И хорошо перемешать вилкой или руками.
    8. Добавить шоколад и хорошо перемешать.
    9. В небольшой миске смешать йогурт, масло, яблочное пюре и ванильный экстракт.
    10. Хорошо взбить вилкой.
    11. Добавить йогуртовую смесь к сухой смеси.
    12. Добавить орехи.
    13. Хорошо вымесить руками!
    14. Выложить массу в подготовленную форму и поставить в горячую дузовку на 15 мин.
    15. Вынуть из духовки и разделить на 12 батончиков. Вернуть в духовку на ещё 20 мин.
    16. Вынуть из духовки и дать полностью остыть. Есле вы любите более плотные и хрустящие батончики( как мы) оставьте их в выключеной духовке на 30 мин. После чего охладите на решётке.
    17. Вот какой аппетитный батончик. Хранить можно в морозилке, в индивидуальных кулёчках, подогревая в тостере после размораживания. Или, есле они у вас не залежатся, просто в хорошо закрывающемся контейнере в холодильнике.
    18. УГОЩАЙТЕСЬ!!!!

    1. Знаю-знаю, что некрасиво выставлять 3 рецепта в один день, прошу меня простить! Ну не доходят у меня руки потом, а подклиться вкусностями с вами ну ооооочень хоцца ! 2. Знаю, что ни все могут найти протеиновый( белковый) порошок - попробуйте использовать детские молочные смеси в порошке- лучше на сыворотке или сои. В них тоже много белков. 3. Эти батончики получаются ооооочень вкусными и сытными. Аромат шоколада стоял по всему дому. Они достаточно каллорийные для перекуса на длительной прогулке на природе, или длительной раболты в окороде. Старайтесь есть такие батончики как минимум через пол часа после или до физической работы. 4. Надеюсь, что вам понравится! УГОЩАЙТЕСЬ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!!



     
  2. aoaxee

    aoaxee Member

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Диана_Д и Oofemevxh нравится это.
  3. Wowbtvg

    Wowbtvg Зина

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Соня_Д нравится это.
  4. aeoeeloe

    aeoeeloe New Member

    Обязательно приготовлю!
    b_tomara, спасибо!
     
    Кира_Р нравится это.