Ленивые булочки

Национальная кухня:
  1. Owxefkfu

    Owxefkfu Рабаданова Ксюша

    Простой рецепт ленивых булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 195 килокалорий.


    Ленивые булочки
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 195 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на семь порций

    • 2,5-3 ст муки,
    • 2 ст л сахара,
    • 2 яйца,
    • 1 ст кефира,
    • 1 ч л разрыхлителя,
    • растительное масло для фритюра

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром, добавьте кефир.
    2. Муку смешайте с разрыхлителем, добавьте яйца с кефиром и перемешайте.
    3. Разогрейте растительное масло.
    4. С помощью десертной ложки, смоченной в воде формуйте шарики и обжаривайте их во фритюре.
    5. Обжаренные булочки выкладываем на бумажную салфетку для удаления лишнего жира. Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
    6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Я не знаю, почему авторы дали такое название пончикам. На сайте пончиков много, пристроилась вариантом. Если под рукой нет разрыхлителя, то добавьте соду, гашеную уксусос вместо него. Даже если сода полностью не прореагирует с уксусом - не страшно. Её вкуса в готовом изделии не останется При подаче булочки можно полить вареньем



     
  2. qgxgoxee

    qgxgoxee Member

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Yvmoepo, Oottoea и Вера_Е нравится это.