Несложный рецепт пиццы с курицей и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на восемь порцийДрожжевое тесто 350 г.Спинки куриные 2 шт.Помидор 2 шт.Сыр российский 150 г.Домашний майонез 2 ст. ложкТоматный кетчуп 3 ст. ложкУкроп 1 веточ.Душица сушеная орегано 0.5 ч. ложкРастительное масло 1 ст. ложкМанная крупа 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеПицца с курицей и помидорами – довольно простое блюдо как по продуктам, так и по затраченным усилиям на его приготовление. Тесто я брала дрожжевое (http://findfood. ru/recept/drozhzhevoe - testo - v-hlebopechke), которое делала с помощью хлебопечки. Припудриваем поверхность стола и раскатываем его скалкой в довольно тонкую лепешку.Перекладываем этот блин на противень, аккуратно завернув его вокруг скалки – так вероятность порвать тесто сводится к минимуму. Не забудьте предварительно промазать пергаментную бумагу растительным маслом и присыпать манкой – тогда пицца однозначно не пристанет к бумаге. Накалываем лепешку вилкой, чтобы в процессе выпекания нам не пришлось наблюдать горок и возвышенностей.Промазываем основу для пиццы с курицей и помидорами смесью домашнего майонеза и кетчупа. Возможно я делаю неправильно, но мне кажется, что так тесто получается сочнее.ааДа, чуть не забыла – предварительно отвариваем куриные спинки. Они у меня всегда остаются после разделки целой тушки – я люблю готовить курицу по частям. Так вот спинки и выбросить жалко и есть в них практически нечего, а на пиццу – самое то. Отварные спинки тщательно осматриваем на наличие мяса, которое нужно снять и порезать.Выкладываем на промазанную основу равномерный слой куриного мяса и присыпаем нарубленной зеленью укропа, желательно свежего.Зрелые томаты режем пополам, а потом не совсем тонкими слайсами и распределяем их по мясу. Сушеная душица или орегано – нотка Италии. )))Остается потереть сыр (у меня российский, но можно взять любой по вкусу) и посыпать им пиццу.Все. Помешаем противень в духовой шкаф минут на 20. Только не забудьте его предварительно прогреть – лучше включите его перед тем, как приступите к приготовлению начинки. Попробуйте, может и вам понравится. Мои домашние съели за 20 минут, хотя планировалось частично использовать пиццу в качестве завтрака.
Вкуснятина, обожаю пиццу с курицей и помидорами Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, КатаринаГ
