Простой рецепт голубцов в беконе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 23 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 23 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на девять порцийФарш говяжий - 350 грБекон (полоски) - 10 штКапуста пекинская - 10 листовЯйцо куриное - 1 штЛук репчатый - 1 штМорковь - 1 штЧеснок - 2-3 зубчикаСоль, специи - по вкусуРастительное масло - для жарки овощейПошаговое приготовлениеКапустные листья немного бланшировать в горячей воде (или можно отбить жесткую часть и хорошенько ошпарить листья кипятком).Яйцо и специи смешать с фаршем.Лук, морковь и чеснок измельчить и обжарить на растительном масле, смешать с фаршем.На край капустного листа (со стороны среза) положить фарш, свернуть голубец и завернуть его в полоску бекона. Так же подготовить остальные голубцы.Голубцы немного обжарить на сухой сковороде (или прямо там, где жарили овощи), выложить в жаропрочную форму, подлить немного воды (можно ту, в которой бланшировали капусту) - только чтобы прикрыть дно формы.Запекать голубцы в хорошо разогретой духовке около 30 минут.Не нашла такого рецепта на сайте, так что выставляю. Такие голубцы очень любит мой муж. Надеюсь, кому-нибудь рецепт тоже пригодится! Приятного аппетита!
Обалденный рецептик голубцов в беконе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
