Творожная лепешка с полентой

Очень простой рецепт творожной лепешки с полентой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 126 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 126 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на две порции

• Шпинат 250 г.
• Творог 250 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Кукурузная мука 4 ст. ложк
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Полента - итальянское блюдо, традиционное, которое готовится из кукурузной муки, по консистенции напоминает кашу. К тому же это еще один рецепт быстрого приготовления, но в то же время очень полезного. Шпинат очень богат витаминами, улучшает работу поджелудочной железы и кишечного тракта, а творог содержит большое количество кальция для наших костей и зубов, а используемая в данном рецепте кукурузная мука, вместо традиционной пшеничной снижает калорийность лепешки и обогащает витаминами. Шпинат, лучше свежие, а не замороженные листики, хорошо вымыть, высушить, но так, чтобы на листочках осталось небольшое количество влаги. Сковороду прогреть, положить шпинат и готовить, пока он не станет мягким, затем переложить в миску остывать.
2. Яйца с солью взбить на высокой скорости миксером, чтобы получилась светлая и пышная масса, затем добавить шпинат и перемешать.
3. Затем добавить муку, перемешать, постараться, чтобы не было комочков. Творог для данного рецепта должен быть мягким, но его все равно лучше протереть через сито или взбить предварительно блендером и затем добавить в смесь.
4. Духовку разогреть до 180 градусов, форму смазать небольшим количеством масла, вылить смесь и готовить минут 25, пока не образуется золотистая корочка. Подавать с салатом. Вкусно и холодной.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

спасибочки
как раз собралась делать творожную лепешку с полентой

 

Творожная лепешка с полентой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Обалденный рецептик творожной лепешки с полентой. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Рецепт творожной лепешки с полентой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

какой интересный рецепт творожной лепешки с полентой
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!