Сырные лепешки на кефире с ветчиной

Хочешь узнать рецепт быстрых и вкусных лепешек с сыром? Читай дальше

Такие лепешки на кефире порадуют каждого.

Простой рецепт сырных лепешек на кефире с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 295 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 295 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Лепешки

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 1 стак. (200 мл)
• Мука 300 гр
• Мягкий сыр (1 полный стакан (250 мл)) 300 гр
• Соль 0.5 чайн. л.
• Сода пищевая 0.5 чайн. л.
• Сахар 0.5 чайн. л.
• Ветчина 200 гр
• Оливковое масло 4 стол. л.

Пошаговое приготовление

1. В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр. Хорошо перемешать.
2. Добавить муку. Перемешать (замесить тесто). Нарезать ветчинку мелкими кубиками. Кроме ветчины для начинки можно взять зелень, колбасу. ..
3. Разделить на равные части тесто. Скатать шарики. Вложить начинку.
4. Раскатать шарики с начинкой в лепёшки (блинчики).
5. Пожарить лепёшки на масле 3-4 минуты с каждой стороны. Наши быстрые лепёшки готовы!