Салат Осеннее настроение

Простой рецепт салата Осеннее настроение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 165 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 165 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Баклажаны (небольшой) 1 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Твёрдый сыр 80 гр
• Вареная колбаса (варенно - копченная колбаса) 100 гр
• Петрушка 1 гр
• Виноград 70 гр
• Майонез 150 гр
• Чеснок (зубчик) 1 зубч.

Пошаговое приготовление

1. Выкладываем салат слоями:
2. Выложить варенно - копченную колбасу, порезанную соломкой, слегка прижать ложкой, смазать майонезом. Посыпать рубленой петрушкой, слегка заправленной майонезом. Сверху выложить помидоры, порезанные полукругами. Смазать майонезом с чесночком (через пресс).
3. Баклажан порезать кружочками, посыпать солью и оставить на несколько минут для выделения сока. Затем промыть и обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить баклажаны на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Кружочки баклажана уложить в салатник и слегка намазать майонезом(можно с чесночком).
4. Сверху обсыпаем тёртым на мелкой терке сыром и делаем решётку из майонеза. Украшаем кусочками грецких орехов, виноградом.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат осеннее настроение,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат осеннее настроение

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Мы тоже недавно первый раз делали салат осеннее настроение. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем