Сальса из помидоров

Непростой рецепт сальсы из помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 30 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25
• Количество калории: 30 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соус Сальса

Ингредиенты на две порции

• помидоры 500 г
• лук 1 шт.
• чеснок по вкусу
• корень сельдерея 1 шт.
• морковь 1 шт.
• корень петрушки 2-3 шт.
• мука 1 ч. ложка
• масло растительное 1 ст. ложка
• бульон 1 стакан
• перец по вкусу
• базилик по вкусу
• майоран по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощи и зелень крупно порубить и потушить в растительном масле.
2. Добавить муку, нарезанные дольками помидоры, влить бульон и проварить на слабом огне, чтобы сальса едва кипела, от 30 мин до 3 ч.
3. Чем дольше, как считают в Бразилии, соус варится, тем он вкуснее.
4. Протереть готовый соус через сито, заправить по вкусу солью и перцем.

 

Мы тоже недавно первый раз делали сальсу из помидоров. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Мы тоже недавно первый раз делали сальсу из помидоров. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

кстати, когда я первый раз попробовала сальсу из помидоров, подумала:

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

какая вкусняшка!