Несложный рецепт арбузного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииАрбуз красный - 1/1, шт. (примерно 1,35 кг)Арбуз желтый - 1/1, шт. (примерно 1,35 кг)Мята свежая (рубленая) - 1 ст. л.Сок лимона свежий - 1 стакан(примерно из 10 некрупных лимонов)Сахар - 2/2, стаканаВодка - 1/1, стаканаЛикер из черной смородины - 1/1, стаканаСоль - щепоткаМята свежая - веточки для украшенияПошаговое приготовлениеКак приготовить арбузный салат:Из арбузов вынуть мякоть с помощью специальной ложки, чтобы получились шарики. Выложить их на большое сервировочное блюдо.В отдельной миске взбить лимонный сок, сахар, водку, ликер и соль, до полного растворения сахара.Полить заправкой арбузные шарики, перемешать, накрыть и поместить арбузный салат в холодильник на 1-2 часа.Затем посыпать рубленой мятой, перемешать.Подавать арбузный салат охлажденным, украсив целыми листочками мяты.