Простой рецепт турецких воздушных булочек к завтраку турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 268 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 268 килокалорийКоличество порций: 40 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на сорок порциймаргарин - 250 грсметана - 3 ст. лраст. масло - 200 мляйцо - 1 штмокрые дрожжи - 40 грсахар - 2 ст. лсоль - 1 ч. лмука - сколько влезетжелток - 1 шт, для смазкиПошаговое приготовлениеРастворить дрожжи в небольшом количестве тёплой воды. Добавить сахар и перемешать.Затем смешать все компоненты, муки добавлять столько, чтобы тесто не прилипало к рукам и было как пластилин (мягкое).Оставить подниматься.Когда тесто поднимется накатать из него шарики(примерно как мячик для тенниса).Шарики выложить на противень немного приплющивая.Накрыть противень полотенцем и оставить на 1 час подходить.Затем смазать верх булочек желтком и провести по ним вилкой крест на крест.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 30 (проверить готовность зубочисткой)Приятного аппетита !Я делаю тесто с ночи. А утром только жду пока поднимутся готовые шарики (минут20-30) Можно напечь булочки вечером и утром завтракать
Обалденный рецептик турецких воздушных булочек к завтраку. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!