Оладьи на дрожжах одни из самых пышных. И, конечно, у них особый вкус благодаря дрожжевому тесту. В этом рецепте есть свои преимущества. Если по какой-то причине вы не употребляете в пищу яйца или они просто закончились, это не повод отказываться от вкусного завтрака, приготовьте оладьи с фруктами без яиц.Простой рецепт оладий с фруктами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 153 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 153 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на шесть порцийДрожжи сухие 7 гМасло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.Молоко 400 млМука пшеничная 450 гПерсики свежие 2 шт.Сахар 70 гСоль 1 щепоткаЯблоко 3 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления оладий потребуются: молоко, соль, сахар, дрожжи, мука, яблоки, персики и растительное масло рафинированное.В тёплое молоко добавить сахар, соль и дрожжи. Добавлять понемногу муки, тесто должно получиться гуще, чем сметана. С ложки срываться, но не литься.Приготовить фрукты. Нарезать тонко дольками.Добавить в тесто фрукты, аккуратно перемешать.Оставить в тепле на 30 минут.На сковороду налить 4 столовых ложки масла и брать на каждый оладушек столовую ложку теста.Выпекать оладьи на сковороде с маслом с двух сторон.Подавать со сметаной, мёдом, посыпав сахарной пудрой или просто так.
Оладьи с фруктами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию