Одним из наиболее распространённых вариантов завтрака является омлет. Он одновременно полезный и очень простой в приготовлении. На мой взгляд, омлет — это такое блюдо, в которое можно добавлять практически любые ингредиенты. Так вы сможете разнообразить свой утренний рацион и получить новые вкусовые ощущения.Мне очень нравится омлет с цветной капустой, рецепт которого представлен ниже. Это диетическое и очень вкусное блюдо. Итак, предлагаю вам приготовить омлет с цветной капустой.Очень простой рецепт омлета с цветной капустой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 1 порциюПовод: ЗавтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюКапуста цветная 0.5 шт.Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.Молоко 100 млСоль 2 щепоткаЯйца куриные 2 шт.Пошаговое приготовлениеЧтобы приготовить омлет из цветной капусты на сковороде, понадобится примерно 1/1, часть кочана капусты (можно взять больше), яйца, молоко, соль и подсолнечное масло.Моем капусту и делим на мелкие соцветия.Бросаем в кипящую подсоленную (1 щепотку) воду и варим около 7 минут.В миске разбиваем 2 яйца, добавляем соль (1 щепотку) и молоко (100 мл). Взбиваем всё до однородного состояния.Добавляем остывшую капусту и перемешиваем.В сковороду наливаем подсолнечное масло (1 ст. л. ) и разогреваем. Можно взять салфетку и растереть масло по сковороде, она впитает лишнее и омлет будет менее калорийным.Жарим до готовности под крышкой. Украшаем зеленью. Подаём на стол и наслаждаемся!
