Маффины для взрослых

Нежные маффины, которые приготовить совсем просто, а получается отличный результат. Название «маффины для взрослых» пошло скорей всего из-за того, что в состав маффинов входит довольно большое количество ликёра. Выбирая каждый раз другой ликёр, вы сможете получить совсем другой аромат и вкус. Я бы не сказал, что маффины получаются «пьяными» в прямом смысле этого слова, но присутствие ликёра в тесте чувствуется.

Простой рецепт маффинов для взрослых европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 297 килокалорий.

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 45 мин
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Десерт

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на двенадцать порций

• Ликёр вишнёвый 130 мл
• Масло подсолнечное рафинированное 10 ст. л.
• Мука пшеничная 160 г
• Разрыхлитель 1.5 ст. л.
• Сахар 80 г
• Соль 1 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления маффинов нам понадобится мука, ликёр, яйца, сахар, разрыхлитель, подсолнечное масло, соль.
2. Соединить яйца, сахар и соль.
3. Взбить до образования пышной массы.
4. Добавить ликёр. Ликёр вы можете выбрать по своему вкусу.
5. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем.
6. Хорошо всё взбить с помощью миксера.
7. Разложить по формочкам. У меня вышло 12 формочек. В каждую формочку вошло 3 столовых ложки теста.
8. Выпекать в духовке 15-18 минут при 180°С.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю маффинов для взрослых!!!!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маффинов для взрослых