Очень простой рецепт джема «Ассорти ягодное» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 139 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 139 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на пять порций1 стакан чёрной смородины+1,5 ст. сахара2 стакана малины+2 ст. сахара2 стакана черники+2 ст. сахара2 стакана клубники+2 ст. сахараПошаговое приготовлениеВымыть и обработать ягоду.Выложить ягоду в кастрюлю и добавить половину нормы всего сахара.Поставить на печку и варить 10 минут, постоянно снимая пенку.После варки выдержать12 часов.Потом слить сироп в отдельную посуду.Ягоду перетереть блэндаром, добавить оставшийся сахар и залить слитым сиропом.Поставить варить 30 мин, постоянно снимая пенку.Приготовить баночки, обдать их кипятком.По завершению варки сразу разлить джем по баночкам и закрыть крышечками.Джем лучше хранить в холодном месте.Джем получатся очень ароматным.