Простой рецепт яичницы с моцареллой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 136 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 136 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одну порциюКуриное яйцо 1 шт.Помидор 2 шт.Сыр моцарелла 100 г.Перец черный молотый по вкусуПоваренная соль по вкусуПодсолнечное масло 10 мл.Петрушка по вкусуПрованские травы по вкусуПошаговое приготовлениеЛегкий простой, но очень вкусный завтрак яичница с помидорами и моцареллой! Для ее приготовления Вам понадобятся такие ингредиенты: куриные яйца, Galbani Mozzarella mini, помидоры, приправа прованские травы, петрушка, подсолнечное масло, поваренная соль, перец черный молотый. Итак для начала нужно взбить одно яйцо, добавить прованские травы, перец молотый, и соль. Все ингредиенты хорошо перемешать.Помидоры промыть тщательно под проточной водой, удалить серединки, нарезать кружочками.Сковороду поставить на огонь, разогреть, добавить подсолнечное масло. Обжариваем по минуте помидоры с каждой стороны.Моцареллу вынуть с рассола, нарезать тонкими кружочками.Поверх помидоров заливаем яичницу. Жарим под крышкой на слабом огне 2 минуты.Выкладываем поверх яичницы нарезанную моцареллу. Жарем на слабом огне под крышкой две минуты.Петрушку промыть тщательно под проточной водой, обрезать хвостики, мелко нарезать. Украшаем яичницу.Приятного Вам аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о яичнице с моцареллой зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
