Овсяный батон с итальянским акцентом

Непростой рецепт овсяного батона с итальянским акцентом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 98 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 26
• Количество калории: 98 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• Мука пшеничная - 400 г (возможно чуть больше)
• Отруби овсяные - 100 г
• Соль - 1 ч. л.
• Орегано - 1 ч. л.
• Чесночный порошок - 1/1, ч. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Вода - 250 мл
• Масло оливковое - 3 ст. л.
• Дрожжи сухие - 1 ч. л.
• Сахар - 2 ст. л
• Вяленые томаты - 10-12 шт
• Оливки - 10-12 шт.

Пошаговое приготовление

1. Муку просейте в миску, добавьте к ней соль, сахар, сухие дрожжи и овсяные отруби «Мистраль»
2. Добавьте яйцо, орегано и сухой чеснок
3. Влейте теплую воду и начните замешивать тесто
4. В процессе замеса влейте оливковое масло
5. У вас должно получиться мягкое пушистое тесто. Муки может уйти чуточку больше.
6. Накройте тесто пленкой и оставьте для подъема на 5-6 часов, за это время обомните его 2-3 раза
7. Нарежьте мелко оливки и вяленые томаты
8. Раскатайте тесто в пласт, посыпьте нарезанными оливками и вялеными томатами
9. Сверните рулетом и перенесите на противень. Сделайте косые надрезы ножом. Дайте батону подняться около 15 минут и поместите в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте около 20-25 минут (ориентируйтесь по своей духовке)
10. Готовому батону дайте немного остыть. Он хорош с ломтиком брынзы под бокал вина!

У меня летом день рождения. Отмечать с шумной компанией особо не хотелось. Поэтому мы с мужем прихватили бутылочку красного вина, вкусную закуску и отправились за город на пикник! Этот день был самым вкусным за все лето!!!! У нас был свежеиспеченный хлеб с хрустящей корочкой, разные сыры, виноград, оливки и сыровяленная колбаса. За городом на берегу реки мы расстелили плед, разложили все наши вкусности и наслаждались тишиной природы, журчанием реки и вкусным пикником! Это был чудесный день!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

очень люблю овсяный батон с итальянским акцентом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

таким способом обязательно попробуем приготовить овсяный батон с итальянским акцентом! спасибо!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

 

Обалденный рецептик овсяного батона с итальянским акцентом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.