Нежно-зеленый мусс из авокадо с очень приятным вкусом послужит отличным украшением праздничного стола. Особенно если посыпать десерт свежими ягодами. Мусс из авокадо готовится так: предварительно замоченные фисташки измельчите с медом в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов. Затем добавьте в нее кусочки авокадо, соль, ванилин, лимонный сок и немного воды. Взбейте в однородную смесь, разложите по формам и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт мусса из авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 19 ч. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 19 чКоличество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Десерты, МуссИнгредиенты на пять порцийФисташки очищенные — 200 ГраммМед — 140 ГраммВода — 60 МиллилитровАвокадо — 3 ШтукиЛимонный сок — 1 Чайная ложкаСоль — 1 ЩепоткаВанилин — 1 ЩепоткаПошаговое приготовлениеФисташки замочите в воде на 3 часа.Затем слейте воду, просушите, добавьте мед и ложку воды.Взбейте фисташки с медом с помощью блендера в однородную массу и поставьте в холодильник на несколько часов.Авокадо без кожуры порежьте кусочками, смешайте с фисташковой массой, солью, лимонным соком, ванилином, добавьте четверть стакана воды и взбейте в однородную массу.Готовый мусс выложите в формочки, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа. Перед подачей украсьте свежими фруктами.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже мусс из авокадо получается здорово!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ю_Русяева ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
