Жареная картошка по итальянски

Национальная кухня:
  1. Oogjxasus

    Oogjxasus Милешкина Таня

    Простой рецепт жареной картошки по итальянски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 309 килокалорий.


    Жареная картошка по итальянски
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 309 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 1 кг картошки
    • 500 г шампиньонов
    • 150-200 мл сливок
    • 300 г сметаны
    • 500 г куриного филе
    • соль и специи
    • 200 г сыр

    Пошаговое приготовление

    1. нарезаем соломкой картошку и обжариваем
    2. нарезаем куриное филе кубиками и обжариваем
    3. как только филе обжарилось туда засыпаем грибы
    4. как только грибы с курицей готовы к ним заливаем сливки и немного даем пропитаться (минут 3-5)
    5. потом к ним кладем сметану и размешиваем и доводим до кипячения
    6. в это время у нас должна уже поджарится картошка, к ней кладем натертый сыр и начинаем сразу же мешать!!!
    7. так же подготовите зелень для украшения или можно помидоры черри
    8. у нас все готово, приятного аппетита!

    Если описание получилось сухое или корявое, вы меня извините это мой первый опыт. Само блюдо из Италии, вместо картошки должны быть макароны, но я их просто ненавижу и перевел это блюдо на русский рецепт конечно лучше всего что бы вместо шампиньонов были бы опята или другие грибы нашей местности. Блюдо очень вкусное и домашним очень нравиться, приятного аппетита!!!



     
    ralputao и svirina85 нравится это.
  2. Ejdwguv

    Ejdwguv Табелова Варя

    Oogjxasus, ты сама их придумала рецепт жареной картошки по итальянски?
     
    Аполло В и ulqaofkz нравится это.
  3. Бантеева Д

    Бантеева Д Бантеева Диана

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    v_irisha нравится это.
  4. Igxwdrm

    Igxwdrm Бик Аська

    очень люблю жареную картошку по итальянски,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась