Простой рецепт жареной картошки по итальянски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порции1 кг картошки500 г шампиньонов150-200 мл сливок300 г сметаны500 г куриного филесоль и специи200 г сырПошаговое приготовлениенарезаем соломкой картошку и обжариваемнарезаем куриное филе кубиками и обжариваемкак только филе обжарилось туда засыпаем грибыкак только грибы с курицей готовы к ним заливаем сливки и немного даем пропитаться (минут 3-5)потом к ним кладем сметану и размешиваем и доводим до кипяченияв это время у нас должна уже поджарится картошка, к ней кладем натертый сыр и начинаем сразу же мешать!!!так же подготовите зелень для украшения или можно помидоры черриу нас все готово, приятного аппетита!Если описание получилось сухое или корявое, вы меня извините это мой первый опыт. Само блюдо из Италии, вместо картошки должны быть макароны, но я их просто ненавижу и перевел это блюдо на русский рецепт конечно лучше всего что бы вместо шампиньонов были бы опята или другие грибы нашей местности. Блюдо очень вкусное и домашним очень нравиться, приятного аппетита!!!