Свекольные булочки

Простой рецепт свекольных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Мука пшеничная (примерно) — 2,5 стак.
• Свекла (небольшая) — 1 шт
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Масло растительноe — 5 ст. л.
• Сахар песок — 1 ч. л.
• Дрожжи — 1 ч. л.
• Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
• Вода (теплая) — 60 мл
• Яйцо — 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Сахар и дрожжи развести в теплой воде. Добавить 1 ст. л. муки. Перемешать и оставить на 20 минут.
2. Чеснок пропустить через пресс и залить 2 ложками масла. Свеклу отварить.
3. Свеклу остудить, очистить и пюрировать. Добавить опару, соль, яйцо и растительное масло. Перемешать.
4. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Муки может уйти чуть больше.
5. Чашку с тестом накрыть и поставить в теплое место до увеличения в 2 раза.
6. Из подошедшего теста сформировать булочки, обмакнуть в масло с чесноком и выложить в форму. Поставить в теплое место на 20-25 минут.
7. Булочки еще раз смазать чесночным маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
8. Выпекать 40-45 минут (смотрите по своей духовке)
9. P. S. Сверху можно покрыть фольгой (я не прикрывала и они зарумянились сильнее чем нужно)

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)