пьяная груша

Национальная кухня:
  1. Nnziafoio

    Nnziafoio Пасечник Зоя

    Очень простой рецепт пьяной груши домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 96 килокалорий.


    пьяная груша
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 96 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на десять порций

    • бутылка красного вина
    • груши 10 шт.
    • сахар
    • орехи и финики
    • корица и анис

    Пошаговое приготовление

    1. наливаем вино в кастрюлю и ставим на огонь. добавляем сахар в зависимости от вида вина - в сухое побольше. но десертное не берем!!!пробуем на вкус. кто то любит слаже кто - то кислей. корицу 3 палочки и 2 звездочки аниса тоже сюда. можно добавить немного водички.
    2. груши очищаем. обрезаем низ на 0. 5 см. а ножку сверху оставляем. кладем их в вино и варим. примерно 30 мин. проверяем вилкой что они мягкие и достаем.
    3. наши уже красные груши кладем на салфетку.
    4. пока они остывают делаем начинку. у нас была из фиников и орехов. но это вариант. главное чтоб она была густая. много её не требуется 3 стол. л.
    5. с помощью ч. ложки в донышке груши делаем отверстое изаполняем начинкой.
    6. из остатков вина делаем кисель(+2 ст. л. крахмала)но достать корицу и анис.
    7. разрезаем грушу вдоль пополам.

    прекрасное дополнение и оформление к шарикам мороженого. а киселек-как соус-сироп. да и так оччень вкусно. алкоголь не чувствуется. приятного аппетита!!



     
    oaucr нравится это.
  2. k_yanka

    k_yanka Костромцова Янка

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  3. kozarenko81

    kozarenko81 Козаренко Алеся

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Yhfshau нравится это.
  4. rdbalxe

    rdbalxe Member

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пьяную грушу. Спасибо за рецепт!