Для любителей чаепития со сладостями этот незамысловатый рецепт чизкейка с клубникой в мультиварке придется как нельзя кстати. Смотрим и запоминаем! Несколько раз готовила чизкейк в духовке, решила вот и в мультиварке сделать. Оказалось гораздо проще! Для приготовления чизкейка с клубникой в мультиварке можно ягоду и свежую, и замороженную использовать. Также я решила попробовать совместить десерт тирамису и чизкей - отсюда маскарпоне и печенье вместо творога. Смотрим ниже рецепт с фото.Количество порций: 4-5Несложный рецепт чизкейка с клубникой в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 86 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 5 чКоличество калории: 86 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На завтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ЧизкейкИнгредиенты на восемь порцийПеченье — 150 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммМаскарпоне — 400-500 ГраммКлубника — 400-500 ГраммЯйца — 2 ШтукиСахар — 50 ГраммВанилин — 1 Чайная ложкаЖелатин — 1 Ст. ложкаВода — 0,5 СтаканаГолубика — 50 ГраммПошаговое приготовлениеВ блендере размельчите печенье. Масло растопите.Тщательно смешайте масло и печенье. На дно мултиварки выкладываем бумагу для выпекания. Теперь заполняем ее массой из печенья и масла.В маскарпоне вбиваем яйца, добавляем кусочки клубники, ванилин и сахар. Перемешиваем.Выкладываем этот слой поверх печенья. Ставим режим «Выпечка» на 50 минут. Потом ее час, не открывая мультиварку, держим в режиме «Подогрев».Половину клубники тем временем измельчаем в блендере. В стакане воды разводим желатин и добавляем его к клубнике.Клубничную массу выливаем сверху на чизкей.А теперь его аккуратно достаем и ставим в холодильник на пару часов.Украшаем готовый чизкейк клубникой и голубикой. Вот и все! пришлось попотеть, но это того стоило - наш восхитительный чизкейк с клубникой в мультиварке готов. Приятного аппетита!
