Шустрые ленивые голубцы

Национальная кухня:
  1. nikishina80

    nikishina80 Нина Н

    Простой рецепт шустрых ленивых голубцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 212 килокалорий.


    Шустрые ленивые голубцы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • 500 гр. свиной вырезки,
    • 1 средняя морковка,
    • 1 средняя луковица,
    • 1/1, кочана молодой капустки,
    • Чашка (250 мл) риса,
    • соль,
    • перец

    Пошаговое приготовление

    1. Свининка (вырезка) обжаривается на растительном масле.
    2. На это все великолепие выкладывается мелко порезанный лук и тертая морковка, сие парится под крышкой некоторое время.
    3. После чего тоненько нашинкованная капустка (предварительно знатно помятая ручками) кладется сверху
    4. И как завершение всего высыпается рис и заливается все это кипяточком, чтоб все покрыло водичкой.
    5. Готовится до выпаривания всей жидкости и в итоге получается вот такая радостная еда

    Вот что-что, а капусту мой муж не любит, а я очень даже... . Вот и приходится ее как-то прятать.