Легкий, вегетарианский борщ

Непростой рецепт легкого, вегетарианского борща домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 46 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 46 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на шесть порций

• Лук - 1 шт.
• сливочное - 50
• Свекла ( и тонкими ) - 350 г
• (чищеная измельченная терке) - 1.
• Морковь ( и тонкими ) - 1 шт.
• сельдерея ( резаный) - 3.
• Помидоры ( от, и рубленые) - 2.
• Бульон - 6 1/1, стакана
• винный - 1 ст. .
• Сахар - 1. л.
• свежий () - 2 веточки
• белокочанная () - 120 г
• и молотый по
• Сметана сервировки

Пошаговое приготовление

1. Как вегетарианский :
2. Лук тонкими. В кастрюле сливочное и лук. на огне, помешивая, мягкого, около 3-5. Затем в резаную, морковь, готовить, 4-5 минут.
3. овощи, добавить, сахар резаный. Посолить поперчить вкусу. массу кипения, варить средне - огне 35-40 минут, мягкого овощей.
4. выложить кастрюлю, накрыть варить медленном около 10. Высыпать борщ свеклу соком готовить 10 минут.
5. диетический борщ горячих тарелках сметаной.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Я теперь просто обязана приготовить легкий, вегетарианский борщ

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Рецепт легкого, вегетарианского борща понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо