Джем из хурмы

Очень простой рецепт джема из хурмы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 123 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 59
• Количество калории: 123 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты приготовленные на пару

Ингредиенты на восемь порций

• 8 стаканов спелой хурмы
• 1,5 стакана апельсинового сока
• 6 стаканов сахара
• бренди.

Пошаговое приготовление

1. Хурму положить в пароварку.
2. Готовить в щадящем режиме примерно 30 минут пока фрукты не станут мягкими, сочными.
3. Протереть хурму через сито и измерить объем мякоти.
4. На каждые 2 литра мякоти хурмы добавить 0,3 литра апельсинового сока и 1,5 литра сахара.
5. Вылить получившуюся массу с кастрюлю для варки варенья и варить на медленном огне 30 минут, постоянно помешивая, не накрывать крышкой.
6. Помешивать каждые 10 минут.
7. Когда джем начнет загустевать, снять с огня.
8. Влить бренди, на каждый литр джема – 1/1, стакана бренди.
9. Разлить в пастеризованные банки.
10. Остудить перед тем, как убрать на хранение.

 

Джем из хурмы готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

какая вкусняшка!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.