Печенье «Анзак»

Что движет вами при выборе приготовления того или иного десерта. Простота его приготовления? Или может вам хочется приготовить что то странное и даже экзотическое? Научиться новой технике? А может это должно быть что то очень быстрое но с большим результатом? Некоторых эти вопросы вообще не волнуют, так как они не ломают себе голову, а просто открывают записную книгу с домашними рецептами и выбирают один из тех, который несомненно принесет удовлетворение и радость всех домашних. Когда я решаю что приготовить, то все эти вопросы приходят в голову и несомненно побеждает тот который больше всего соответствует моему настооению. А именно мое настроение подсказывало мне сделать что-то очень простое и вкусное. Мой выбор пал на новозеландское печенье Anzac, простое в приготовление и к тому же очень вкусное и ароматное. В состав печенья входят кокосовая стружка, овсяные хлопья, меласса или кленовый сироп, сахар и сливочное масло.

Простой рецепт печенья «Анзак» австралийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 147 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 147 килокалорий
• Количество порций: 22 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Австралийская кухня
• Тип блюда: Печенье, пряники, Крупы
• Нам понадобится: Духовка

Ингредиенты на двадцать две порции

• Сливочное масло 130 г
• Кленовый сироп 40 мл
• Кокосовая стружка 80 г
• Мука пшеничная 150 г
• Овсяные хлопья тонкие 150 г
• Сахар (песок) 130 г
• Сода пищевая 3 г
• Соль ¼ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Сливочное масло растапливаем на медленном огне, когда оно растает добавляем кленовый сироп и воду (50 мл).
2. В отдельной емкости смешиваем вместе кокосовую стружку, муку, овсяные хлопья, сахар, соду (1 ч. л. ) и соль.
3. Жидкие ингредиенты вливаем в сухие.
4. Хорошо перемешиваем все ингредиенты с помощью деревянной ложки, тесто получается комковатое и неоднородное, но так и должно быть.
5. Из теста лепим шарики величиной с грецкий орех и выкладываем на противень с пекарской бумагой. Каждый шарик нужно немного приплюснуть. Выпекаем при температуре 180 градусов, около 20 минут, до золотисто - коричневого цвета.

 

спасибочки за вкусняшку

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о печенье «анзак» зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Сегодня буду готовить!

 

Спасибо за рецепт, готовила печенье «анзак» на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Я с дочкой делаем печенье «анзак». Довольно вкусно выходит

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

кстати, когда я первый раз попробовала печенье «анзак», подумала: