Солянка сборная (семейная) на курином бульоне

Простой рецепт солянки сборной (семейной) ны курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Солянка

Ингредиенты на двенадцать порций

• на 1,5 л куриного бульона
• 300-400 г (колбаса, сосиски, вареное куриное мясо)
• 4 соленые огурцы
• 1+1 шт луковица +
• 1 шт картофель
• 1-2 ст. ложка томат - пасты (летом делаю из помидор сама)
• Оливки, лимон, зелень, соль

Пошаговое приготовление

1. Сварить куриный бульон (я всегда при варке добавляю очищенную луковицу целиком для вкуса, аромата и прозрачности).
2. Лук мелко порезать обжарить, добавить томат - пасту и немного потушить.
3. Колбасу, сосики и курицу из бульона порезать тонкой соломкой. Отправиь в кипящий бульон, варить 10 минут.
4. Картофель порезать тонкой соломкой и добавить в кастрюлю с бульоном. Варить 5-10 минут до полуготовности картофеля.
5. Огурцы порезать тонкой соломкой и отправить в кастрюлю. Варить приблизительно 15 минут, в конце посолить и добавить мелко порезанную зелень.
6. В тарелки с солянкой положить фигурно вырезанный лимон и оливки.

Знаю, на сайте много солянок. Просто от нее сейчас такой аромат по квартире стоит.

 

Солянка сборная (семейная) на курином бульоне по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

это просто очень вкусно

 

спасибочки
как раз собралась делать солянку сборную (семейную) ну курином бульоне

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Euulaaoeo ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.