Простой рецепт горячего багета с яйцами-скрэмбл и брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Ланч, Пикник, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеИнгредиенты на четыре порции1 средний багет3 яйца100 г брынзы1 пучок зеленого лука1 зубчик чеснока2 ст. л. сливочного маслаоливковое маслосвежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 220 °С. Тонко нарежьте зеленый лук. Раздавите, очисти - те и порубите чеснок. Положите в кастрюльку с толстым дном нарезанное кусочками сливочное масло, лук и чеснок. Разбейте туда же яйца.Поставьте кастрюльку на небольшой огонь. Готовьте, все время перемешивая и не давая яйцам зажариваться – они должны только схватиться – примерно 7 мин. У вас получится нежная влажная яичная масса. Снимите ее с огня и смешайте с раскрошенной брынзой. Поперчите.Разрежьте багет вдоль пополам не до конца и раскройте как книжку. Выберите мякиш по центру обеих половинок и положите вместо него яично - сырную начинку. Закройте багет, щедро смажьте оливковым маслом и заверните в фольгу. Запекайте 10 мин. Дайте полежать в фольге 3–5 мин., затем разверните, разрежьте на части и сразу же подавайте.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали горячий багет с яйцами-скрэмбл и брынзой. Спасибо за рецепт!
Доброго! Сегодня приготовила горячий багет с яйцами-скрэмбл и брынзой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант горячего багета с яйцами-скрэмбл и брынзой ещё не пробовала