Кабачковые оладьи с куриным фаршем

Национальная кухня:
  1. aniretake88

    aniretake88 Алеся А

    Хотите приготовить что-нибудь простое, но сытное? Присмотритесь к этому варианту и узнайте, как сделать кабачковые оладьи с куриным фаршем. Это отличное блюдо для любителей овощей.

    Количество порций: 10-12

    Простой рецепт кабачковых оладий с куриным фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 36 килокалорий.


    Кабачковые оладьи с куриным фаршем
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 36 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Оладьи

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриное филе — 400 Грамм
    • Кабачок — 2 Штуки
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Мука — 4-5 Ст. ложек
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

    Пошаговое приготовление

    1. Сочные, очень нежные и невероятно вкусные кабачковые оладьи с куриным фаршем в домашних условиях - отличный вариант не только для перекуса, но и для горячего блюда, который можно дополнить любимым гарниром.
    2. Первым делом нужно вымыть и обсушить куриное филе. Нарезать средними кусочками и пропустить через мясорубку. Чтобы сделать оладье сочнее, можно измельчить филе мелкими кубиками.
    3. Вымыть кабачок и натереть на средней терке. Отжать лишнюю жидкость и соединить с филе.
    4. Вбить яйца и как следует перемешать.
    5. Посолить, поперчить по вкусу.
    6. Добавить разрыхлитель или гашеную соду.
    7. Выложить в массу немного сметаны или майонеза.
    8. Постепенно всыпать муку для большей крепости.
    9. На сковороду налить немного растительного масла. Когда оно как следует разогреется, ложкой выкладывать массу.
    10. Жарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки. Затем переложить на бумажную салфетку.
    11. Вот и весь секрет, как приготовить кабачковые оладьи с куриным фаршем. Вкусно, сытно, просто - что может быть лучше?


     
    chernyuk91, phooae и Слуцкая Я нравится это.
  2. Ekwvoae

    Ekwvoae Резник Валя

    Когда в первый раз попробовала кабачковые оладьи с куриным фаршем, мне не понравилось.
     
    Лара_К нравится это.
  3. Oxausox

    Oxausox Ксюша Г

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
  4. С_Музыка

    С_Музыка Музыка

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - aniretake88 ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Н_Типонайнен нравится это.
  5. Tdsoxmyc

    Tdsoxmyc Эля

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    В_Морозова нравится это.
  6. toxpe

    toxpe Member

    Вот это да! Какой красивый рецептик кабачковых оладий с куриным фаршем! А вкусный и простой!
     
  7. Oirouca

    Oirouca Мингачева Лиля

    Хороший рецептик! :)