Кефирный маринад для курицы

Кефирный маринад для курицы приготовить очень просто. Он прекрасно подходит для куриных голеней, бедрышек, крылышек и окорочков, предназначенных для запекания в духовке или мультипечи, а так же для приготовления на мангале.

Простой рецепт кефирного маринада для курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На природу, Для мультипечи

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и приправы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• Кефир — 1 стак.
• Чеснок — 2 зуб.
• Масло оливковое — 3 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
• Перец острый (молотый) — по вкусу
• Орегано — 2 щепотки
• Лимонный сок — 1 ст. л.
• Соль — 0,75 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. В оливковое масло добавить тертый на терке чеснок, соль и прирпаы.
2. Затем мелко порезанный лук.
3. Влить кефир и лимонный сок.
4. Перемешать.
5. Положить в маринад курицу. Голени и крылышки маринуются 2 часа, Бедрышки и окорочка 3 и 4 часа соответственно. Количество маринада на 600-700 г курицы.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.