Непростой рецепт печенья с яблоками, корицей и орехами Чарох домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 116 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на восемь порцийДля теста200 г мягкого сливочного масла1 яйцо70 г сахара100 мл молока1 ч л разрыхлителя500 г мукиСахарная пудра для присыпкиначинка5 средних яблока70 г очищенных грецких ореховкорица по вкусу4 столовые ложки сахара5 ст. л. воды1 чл цедра и 1 ст л сока лимонаПошаговое приготовлениеДля начала готовим начинку.Яблоки почистить, разрезать, удалить серединку, нарезать на тонкие ломтики.В сковородку положить яблоки, сахар и воду.Готовить на медленном огне, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня, добавить нарезанные грецкие орехи, цедру, сок и корицу. Перемешать.ТестоРастереть масло с сахаром, добавить яйцо, хорошо перемешать. Влить молоко и еще раз перемешать.Просеять муку с разрыхлителем и замесить гладкое тесто. Сформировать шар из теста.Тесто разделить на 2 части (так легче работать).Раскатать часть теста в прямоугольный пласт, разрезать на 2 части, и вырезать треугольники со стороной 11-12 см и сделать прорези, как на фотографии. Положить начинку и закрепить.Печь в разогретой до 180 гр духовке 15-20 минут.Остудить и посыпать сахарной пудрой.Очень вкусные печеньки, с кисло-сладкой начинкой. Попробуйте!
