Сыр под шубой

Национальная кухня:
  1. Aiapyfu

    Aiapyfu Серебрянникова Алиса

    Очень простой рецепт сыра под шубой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 251 килокалорий.


    Сыр под шубой
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 251 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Сыр российский 150 г.
    • Свекла 1 шт.
    • Арахис жареный 20 г.
    • Домашний майонез 2 ст. ложк
    • Чеснок 2 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Салат для тех, кто любит свеклу. Подготовим продукты. Для этого рецепта мне понадобились одна маленькая свекла, сыр российский (можно любой другой), арахис пожарить и перебить в измельчителе или блендере, но не в муку. Что бы ощущались крупинки на зубок. И конечно приготовить домашний майонез.
    2. Сыр натереть на крупной терке.
    3. Свеклу заранее отварить. Если нужно быстро это сделать, тогда после закипания, варить свеклу 15 минут, а затем слить воду и залить ледяной водой. Вот и все. Свеклу очистить и натереть на крупной терке.
    4. В майонез выдавить 2 зубчика чеснока и перемешать. Собираем салат при помощи кулинарного кольца. Сначала выложить сыр и майонез. Потом - свекла и майонез. И арахис. Майонез можно заменить йогуртом или сметаной с горчицей, медом и яблочным уксусом.
    5. Салат готов. Приятного аппетита!


     
    Xmezogoud, oeffwrfzr и s_svetlana нравится это.
  2. Xaceouxef

    Xaceouxef Козьма Танечка

    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
    К_Иванюк нравится это.
  3. Pqnsaqv

    Pqnsaqv Валя Б

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Aiapyfu
     
    Eoodjoeul и fqeioo нравится это.
  4. Роза_А

    Роза_А Арутюнова

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить сыр под шубой - очень вкусно!!!
     
    oeosoeq нравится это.