Фруктовое ризотто

Простой рецепт фруктового ризотто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 347 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 347 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Ризотто

Ингредиенты на шесть порций

• Рис арборио 250 г
• Кокосовое молоко 400 мл
• Вода ½ л
• Сахар 100 г
• Ананас ½ штуки
• Ванильный стручок 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Влить в кастрюлю кокосовое молоко и воду, добавить рис и довести до кипения. Варить в течение 20 минут, регулярно помешивая, затем добавить сахар, размешать и снять с огня.
2. Ананас нарезать кусочками и измельчить в блендере.
3. Стручок ванили разломить на 2 части, зернышки добавить в ананасовое пюре.
4. Подавать горячий рис с охлажденным ананасовым пюре.

Источник: ELLE.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

спасибо! Беру в закладки.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного во фруктовом ризотто