Простой рецепт яичницы в перце домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 253 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 253 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЯичницаИнгредиенты на пять порцийПерец сладкий болгарский – 1 шт.Помидор – 1 шт.Яйцо – 1 шт.Чеснок – 1 зубчикСыр твердый – 50 граммСоль – по вкусуЧерный молотый перец - по вкусуПошаговое приготовлениеНеобходимые ингредиенты для приготовления яичницы в перце.Как приготовить яичницу в перце: Перец помойте, разрежьте пополам, чтобы остался хвостик, который будет держать форму. Удалите стержень с семенами, положите на противень и отправьте запекаться на 5-10 минут.Пока перец печется, помойте и порежьте помидор.Очистите чеснок и мелко порубите.Положите в глубокую тарелку помидор, чеснок и тертый сыр.Добавьте яйцо и приправьте солью с черным перцем.Хорошо перемешайте яичную массу.За это время перец должен был немного пропечься, поэтому извлеките его из духовки.Наполните перцы яично - овощной массой.И отправьте яичницу в перце запекаться в духовку на 5 минут.Готовую яичницу подавайте горячей с кусочком свежего тоста.Яичницу можно приготовить с овощами, грибами, курицей, беконом, зеленью, картофелем, оливками и многими разными продуктами. Главное - что всё это будет необыкновенно вкусно и сытно.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
