Тыквенные маффины

Простой рецепт тыквенных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 221 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 221 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• 300 гр. муки
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 150 гр. сливочного масла
• 150 гр. коричневого сахара
• яйцо 3 шт.
• 100 мл молока
• 200 гр. свежей, почищенной тыквы
• 2 ч. л. ванильного сахара
• Шоколад (можно и без шоколада)

Пошаговое приготовление

1. Порезать тыкву на большие куски, завернуть в фольгу и запечь в духовке, при 180 гр С в течение ~40 мин. Кусочки тыквы измельчить в блендере до пюреобразного состояния.
2. Взбить масло (комнатной t) и сахар, добавить по одному яйца, взбить. Добавить тыкву и молоко, взбиваем. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и опять взбиваем. Формочки смазать маслом и наполнить тестом, поломать шоколад на маленькие кусочки и добавить в тесто. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 мин.

Корицы у меня не было, но кто не очень любит тыкву, всё же лучше добавить корицу(корица в порошке - 1/3 ч. л. ) Я долго думала добавлять этот рецепт или нет..., вот решилась. Похожий есть у Ольги(fanny15. Разница по рецепту не большая, но... . отличается текстура.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

А что вы нашли в тыквенных маффинах??? Мне, например, не очень понравилось

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!