Пицца с копченостями и черносливом

Национальная кухня:
  1. katarinai

    katarinai Катарина И

    Непростой рецепт пиццы с копченостями и черносливом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 593 килокалорий.


    Пицца с копченостями и черносливом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 593 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

    Ингредиенты на шесть порций

    • Пшеничная мука 250 г
    • Молоко 1 стакан
    • Сухие дрожжи 25 г
    • Сахар 3 столовые ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Соль по вкусу
    • Копчености 300 г
    • Чернослив 100 г
    • Растительное масло 150 мл
    • Помидоры 5 штук
    • Чеснок 5 зубчиков
    • Репчатый лук 1 головка
    • Карри по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для приготовления глазури чеснок и лук мелко нарезать.
    2. Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко порезать. Масло и помидоры поставить на слабый огонь.
    3. Сахар развести в 1 ст. ложке воды и смешать с помидорами. Добавить измельченную смесь чеснока и лука и опять хорошо прогреть. Добавить в смесь порошок карри. Остудить и дать настояться.
    4. Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Тесто снова сбрызнуть маслом.
    5. Копчености мелко нарезать, уложить на приготовленное тесто. Чернослив обдать кипятком, нарезать и уложить поверх копченостей.
    6. Поставить в духовку на 30 мин. Достать, залить глазурью и допекать еще 10 мин.


     
    Qzvhxowkn нравится это.
  2. Agupdoiqp

    Agupdoiqp Мэри

    @katarinai, рецепт пиццы с копченостями и черносливом ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Wamerot нравится это.
  3. Т_Шерстнева

    Т_Шерстнева Шерстнева

    @katarinai,:) очень аппетитное фото пиццы с копченостями и черносливом
     
    Ihikcou нравится это.
  4. ofthaxdz

    ofthaxdz Member

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    ВасилисаЮ нравится это.
  5. Малышкин И

    Малышкин И Малышкин Ириша

    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пиццы с копченостями и черносливом
     
  6. Oeojeor

    Oeojeor Дроняк Нина

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
  7. Cgcaeougd

    Cgcaeougd Федюрко Ариша

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Rzbweho нравится это.