Простой рецепт суфле Зебра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порции250 г сливочного масла150 г сахарной пудры4 желтка1 стакан молока4 белка1 ст. л. какао2 ст. л. желатинаванильный сахарПошаговое приготовлениеРастворить желатин в стакане молока.Взбить масло, сахар, желтки и ванильный сахар до однородной массы.Молоко с желатином смешать с масляной массой. Взбить белки и смешать их с приготовленной массой.Суфле разделить на две части, в одну из них добавить какао.Влить в форму сначала темный слой, затем светлый.Оставить застывать на 2 ч в холодильнике.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить суфле зебра, вкус необыкновенный! СПАСИБО!