Несложный рецепт булочки Бутон розы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 321 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 321 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порций500 гр муки70 гр сахара (брала 60)260 мл молока теплого (брала 250)1 яйцо (не брала)80 гр сливочного маслащепотка соли2 ч л сухого молока ( брала 1 ст л сгущеного молока)1 пакетик сухих дрожжей (брала 1 ч л сухих дрожжей)Начинкашоколадная паста, шоколадный пудинг - я брала смесь свежих фруктов, проваренных с сахаром и крахмалом до очень густого состоянияДля смазывания верха булочек - немного растопленного масла + сахарПошаговое приготовлениеВсе ингредиенты для теста соединяем и вымешиваем до состояния, когда тесто легко отстает от стенок чаши, оно очень эластичное, но вместе с тем и упругоеНакрываем и убираем на час - дваОбминаем, делим на кусочки (у меня из половины порции получилось 9 шт)раскатываем в круги (тесто послушное и не требует дополнительной муки)Формуем булочки и укладываем в форму, практически бок о бок - если выпекать порционно, то форма булочки нарушитсяСмазать растопленным маслом и присыпать сахаромДуховка на 200Выпекать 20-25 минутВкусно, красиво и не заморочисто!
