Непростой рецепт душечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 91 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на четыре порциипримерно:500 гр груш25 гр миндаля3 ст. л. сахара200 гр красного вина1 ст. л. молотой корицы100 гр слоеного теста30 мл 33% - ых сливокшоколад20 гр сливочного маслапакетик ванильного сахара (примерно 20 гр)ирисПошаговое приготовлениеГруши очистить от кожицы, вырезать сердцевину и отварить до полуготовности в красном вине с сахором, корицей и ванилином. Фаршируем рубленым миндалем с сахаром.Слоеное тесто нарезать квадратами, обмазать маслом и обернуть грушу до ее половины. Запекать в духовке ( в кокотнице) при температуре 190 С.Ирис растопить на водяной бане, добавить сливки и варить еще 3 минуты. Соус вылить в центр тарелки, положить груши и украсить топленым шоколадом.
