Паштет по-домашнему

Национальная кухня:
  1. ywoono

    ywoono New Member

    Простой рецепт паштета по-домашнему русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 49 килокалорий.


    Паштет по-домашнему
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 24
    • Количество калории: 49 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • 1 кг говяжей печени
    • 250 г свиной копченой грудинки
    • чеснок, лук
    • 80 г коньяка
    • 50 г сала
    • черный молотый перц
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Печень, свиную грудинку, чеснок и лук варят. Затем всё вместе пропускают через мясорубку, добавляют соль, перец, коньяк и растирают.
    2. Массу кладут в форму, накрывают сверху ломтиками свиного сала, закрывают промасленной бумагой;
    3. Форму ставят на противень с горячей водой и помещают в горячий духовой шкаф на 1,5 часа.


     
  2. Ксюха_К

    Ксюха_К Курс Ксюха

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    КсюхаЩ нравится это.
  3. Бондарцева М

    Бондарцева М Маргарита Б

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Л_Ламирова и Дворецкая Л нравится это.
  4. a_serafima

    a_serafima Афонасьева Серафима

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  5. soaivol

    soaivol New Member

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик паштета по-домашнему
     
  6. Куль Г

    Куль Г Куль

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю паштет по-домашнему