Очень простой рецепт свежего салата с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииРукола 1 пучокСыр 30 г.Огурец 1 шт.Льняное масло 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеДля приготовления этого свежего салата нам потребуется небольшой пучок руколы, свежий огурчик (также небольшой), любой твердый сыр по вашему вкусу. Соль, черный молотый перец - по желанию, они не обязательны. Первым делом промываем огурец и руколу и даем им обсохнуть.Руколу руками рвем на небольшие кусочки и выкладываем на плоскую тарелку, формируя «подушку» для нашего салата.Огурец нарезаем небольшими кусочками - выкладываем на руколу.Последний слой - мелко нарезанный сыр. В зависимости от того, насколько соленый попался сыр, добавляем соль. Я обычно не добавляю, просто подаю отдельно к столу и соль и черный молотый перец, чтобы каждый добавил по желанию.Заправляем салат льняным маслом, но учитывая его специфический вкус, можно предложить и альтернативную заправку - натуральный йогурт. Салат готов, подаем сразу же. Приятного аппетита!
