Джем из кураги и ананасов

Если вы думаете, что варенье варят только летом, то вы ошибаетесь. Варенье или джем можно готовить в любое время года из доступных продуктов.

Очень простой рецепт джема из кураги и ананасов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 27 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество калории: 27 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на три порции

• 350 г кураги
• 1 банка (560 г) консервированных ананасов в сиропе
• 1/1, стакана сока грейпфрута
• 3 стакана сахара

Пошаговое приготовление

1. Нарежьте ананасы маленькими кусочками, слейте сироп. Вам потребуется примерно 2/2, стакана жидкости.
2. Положите курагу в большую кастрюлю, залейте сиропом и доведите до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь; накройте кастрюлю крышкой и готовьте 15 мин., пока курага полностью не разварится. Измельчите курагу блендером в гладкое пюре.
3. Добавьте в кастрюлю ананасы, грейпфрутовый сок и сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне, часто помешивая, 1 ч, пока джем не загустеет. Разлейте горячий джем по банкам и закройте крышками.

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить джем из кураги и ананасов

 

@lazarevich85, спасибо за рецепт! Очень люблю джем из кураги и ананасов!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.