Простой рецепт пиццы на мангале итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 236 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 236 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоИнгредиенты на семь порцийготовая замороженная дрожжевая основа для пиццы диаметром 30 см2 охотничьи колбаски2 шарика моцареллы8–10 помидоров черри2 веточки базилика4–5 ст. л. готового томатного соусаоливковое маслосмесь сухих итальянских или прованских травПошаговое приготовлениеЗаранее разморозить основу для пиццы. Смазать тесто с обеих сторон оливковым маслом и дать ему подняться.Нарезать охотничьи колбаски и моцареллу кружками. Черри разрезать пополам. Застелитьрешетку для барбекю тройным слоем фольги, щедро смазать маслом и хорошо прогреть над углями. Слегка растянуть тесто руками, еще раз смазать маслом и выложить на горячую фольгу. Выпекать над углями, пока нижняя сторона теста не подрумянится.Перевернуть тесто широкой лопаткой, сразу же смазать томатным соусом и равномерно разложить колбаски, моцареллу и черри. Присыпать смесью сухих трав. Выпекать пиццу, пока низ не станет золотисто - коричневым, а сыр не расплавится – лучше всего под крышкой. Подавать, посыпав листочками базилика.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Вернуться в меню >>
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу на мангале, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
