Курица в кисло-сладком соусе с ананасом

Национальная кухня:
  1. Ayknxooak

    Ayknxooak Федорова Люда

    Сложный рецепт курицы в кисло-сладком соусе с ананасом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 286 килокалорий.


    Курица в кисло-сладком соусе с ананасом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 286 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • Соль ½ чайной ложки
    • Куриная грудка 3 штуки
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Соевый соус ½ чайной ложки
    • Растительное масло 1 стакан
    • Рисовый уксус 3 столовые ложки
    • Сахар ½ стакана
    • Ананасовый сок ⅓ г
    • Кетчуп ¼ стакана
    • Соус табаско ⅓ чайной ложки
    • Ворчестерский соус 1 чайная ложка
    • Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
    • Вода 2 столовые ложки
    • Рис 250 г
    • Красный сладкий перец 1 штука
    • Зеленый лук 2 стебля
    • Кунжут 1 чайная ложка
    • Консервированный ананас 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Сильно разогреть растительное масло.
    2. Курицу порезать кусочками 2 х2 см, смешать ее в миске с соевым соусом, яйцом и 1 столовой ложкой крахмала. Обжарить в масле до коричневого цвета. Вынуть шумовкой, выложить на салфетку и дать стечь маслу. Масло из сковороды слить — больше оно не понадобится.
    3. В миске смешать уксус, сахар, ананасовый сок, кетчуп, табаско, ворчестерский соус.
    4. Поставить сковороду на огонь, вылить подготовленную смесь, довести на самом медленном огне до кипения.
    5. В отдельной плошке смешать воду и 2 столовые ложки крахмала.
    6. Добавить крахмал в сковороду, сразу все перемешать, выложить туда же курицу, ананасы и перец. Опять хорошо перемешать и прогреть минут 5.
    7. Подавать с рисом, присыпав зеленым луком и кунжутом.


     
    Ангелина_М нравится это.
  2. Илюшкина Р

    Илюшкина Р Илюшкина Римма

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу в кисло-сладком соусе с ананасом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    З_Дарашкевич, Ouoaffef и Neszorei нравится это.
  3. Pjyaqio

    Pjyaqio Нина Я

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  4. Oeiljana

    Oeiljana Ириша П

    Ох, какая вкуснятина!
     
    fdoebdqe и Зоя_З нравится это.
  5. Dohjuei

    Dohjuei Карапчук Настенок

    готовила курицу в кисло-сладком соусе с ананасом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта