Шашлычок на сковороде

Национальная кухня:
  1. Валентина_Б

    Валентина_Б Булло Валентина

    Шашлычок на сковороде - это как отголосок прекрасного лета и дачного сезона. Очень люблю шашлык и готова готовить его постоянно, даже в домашних условиях, на простой печке и сковороде.

    Шашлычок на сковороде готовится очень легко и просто. Обжарка сама занимает всего 10-15 минут. На то, чтоб замариновать шашлык необходимо минут 5-7, а вот подготовительные процедуры занимают больше времени. Мариноваться мясу нужно в течение 2 часов, а также необходимо размачивать деревянные палочки в холодной воде около 30 минут, чтоб они не сгорели на сковороде. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт шашлычка на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 330 килокалорий.


    Шашлычок на сковороде
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 330 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Шашлык

    Ингредиенты на четыре порции

    • Куриная грудка — 1 Штука (около 400-500 грамм)
    • Подсолнечное масло — 4 Ст. ложки
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Сушенный кориандр — 3 Ст. ложки
    • Соевый соус — 1 Ст. ложка
    • Соль, перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Деревянные палочки замочить в холодной воде на 30 минут. Готовим маринад: смешиваем масло, мелко нарубленный чеснок, кориандр, соевый соус. Затем на палочки нанизанный шашлычок опускаем в маринад, заматываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.
    2. Достаем шашлычок из холодильника, даем ему немного постоять. Затем на сильный огонь ставим удобную большую сковородку (желательно глубокую), наливаем масла и в течение 10 минут обжариваем шашлык со всех сторон.
    3. Готовый шашлык выкладываем на тарелку. Можно проверить готовность, проткнув его вилкой, если крови нет, все в полном порядке!
    4. Шашлычок советую подавать со свежими овощами и зеленью!


     
  2. Aonklipe

    Aonklipe Мастерова Инга

    Валентина_Б, отличный рецепт шашлычка на сковороде, все ингредиенты любимые.
     
  3. Oaptlejl

    Oaptlejl Шамрай Саша

    Мой самый любимый рецепт шашлычка на сковороде!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    АлисаГ и Oqivaie нравится это.
  4. Коротина К

    Коротина К Коротина Катарина

    Надо попробовать приготовить шашлычок на сковороде
     
    iawtyufre и Vueeqaymd нравится это.
  5. svirbutovich88

    svirbutovich88 Свирбутович Софья

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  6. Ieeivwewi

    Ieeivwewi Гнатковская

    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
  7. Soybviy

    Soybviy Шафикова

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
  8. Рая_Г

    Рая_Г Гельман

    вы там знаете толк в еде :)
     
  9. aifcoegl

    aifcoegl Member

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  10. АлсуШ

    АлсуШ Шамин Алсу

    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  11. Христина_М

    Христина_М Мовсесьян Христина

    спасибочки Валентина_Б
    попробуем обязательно