Щи из лебеды и щавеля с картофелем

Простой рецепт щей из лебеды и щавеля с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 125 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 125 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Щи

Ингредиенты на семь порций

• щавель 200 г
• лебеда 200 г
• картофель 500 г
• лук репчатый 100 г
• вода 3 л
• морковь 50 г

Пошаговое приготовление

1. Картофель очистить, нарезать соломкой и отварить.
2. Щавель и лебеду мелко порезать, пассеровать вместе с нашинкованным репчатым луком и морковью на растительном масле 2 мин, заложить в картофельный отвар и прокипятить 1—2 мин.

 

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

 

спасибочки
как раз собралась делать щи из лебеды и щавеля с картофелем