Рыба под маринадом

Национальная кухня:
  1. Dcshcofe

    Dcshcofe Берко Томара

    Очень простой рецепт рыбы под маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 168 килокалорий.


    Рыба под маринадом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • рыба зелень
    • Для маринада:
    • вода лук морковь масло том. паста
    • перец горошек лавр гвоздика сахар корица уксус соль

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать рыбу порционными кусочками, запанировать в муке и обжарить с двух сторон, затем залить маринадом и украсить зеленью.
    2. Приготовление маринада:
    3. Овощи обжарить и сложить в посоду вместе с томатом. В воду добавить перец, лавр. лист, гвоздику, корицу и варить 5 мин. Затем смешать с овощами и варить 15 мин за 5 мин до конца варки добавить сахар соль уксус.
    4. Маринад:
    5. 1,5 стак воды
    6. 2 луковицы
    7. 2 морковки
    8. 1 корень петрушки (по жиланию)
    9. 3-5 стол ложек томата
    10. 5 гор. перца
    11. 2 лаврушки
    12. 1-3 гвоздики
    13. 1 стол ложка сахара
    14. корица по вкусу но можно без нее
    15. уксус(немного) и соль по вкусу

    А картофан на гарнир!!!!