„Пицца“ из лапши, или как подать вчерашнюю лапшу

Непростой рецепт „Пицца“ иза лапши, или как подать вчерашнюю лапшу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 138 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 138 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Отваренная лапша или макароны (можно оставшуюся со вчера)
• 3 яйца
• Для соуса:
• 1 (400 г) баночка помидоров без кожицы (сок слить)
• 2 ст. л. оливкого масла
• 2 ст. л. бальзамико
• Соль, сахар, молотый перец по вкус
• Зелень, которая у вас имеется
• 100 г колбасы типа сервилат
• 100 г ветчины
• 100 г замороженных овощей
• 1 луковица
• 100 сыра, натертого на терке

Пошаговое приготовление

1. Хочу начать с того, что вчера убегая на работу, приготовила мясо, а своим сыновьям предложила приготовить гарнир для себя и на свое усмотрение. Что они успешно и сделали, наварив полную кастрюлю лапши, причем сами ее почти не ели. Наутро пришлось с этой лапшой что - то делать, выбросить не поднялась рука. Вот и сделала нечто подобное по виду похожее на пиццу, использовав вместо теста лапшу.
2. Конечно, пиццей назвать эту запеканку было большой смелостью, но получилось очень похожее по внешнему виду.
3. Итак, смешала лапшу с яйцами, смазала форму и отправила в горячую духовку на 10 мин, чтобы яйца запеклись, скрепив тем самым лапшу. А тем временем приготовила соус: слила сок с помидоров, сложила их в стакан, добавила оливковое масло, бальзамико, соль, сахар, зелень (базилик, розмарин) и тщательно перемолола все блендером. Нарезала колбаску, ветчину. Вынула запеченную лапшу, щедро залила соусом, выложила колбасу, ветчину, замороженные брокколи и цветную капусту, жареный лук, посыпала натертым сыром и поставила в духовку, запечься мнут на 10-12. Хорошо резалась и выкладывалась, но конечно лепешка не получилась такая как у пиццы.

Наконец-то и к нам пришла зима со снeгом и морозом!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на „пицца“ иза лапши, или как подать вчерашнюю лапшу (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

я слабо разбираюсь в „пицца“ изе лапши, или как подать вчерашнюю лапшу, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению „пицца“ иза лапши, или как подать вчерашнюю лапшу получилась

 

Как здорово!
Спасибо большое, Cguehdoo

 

кстати, когда я первый раз попробовала „пицца“ иза лапши, или как подать вчерашнюю лапшу, подумала: