Простой рецепт плетёных булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 304 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 48Количество калории: 304 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций250 гр. муки5 гр. свежих дрожжей1 маленькое яйцо3 ст. л. растительного масла1 ст. л. сахара1/1, ч. л. соли70 мл. водыяйцо для смазкидля посыпки - сахар или молотые фисташкиПошаговое приготовлениеразвести дрожжи и сахар в данном количестве тёплой воды.муку просеять. добавить. масло. соль. взбитое яйцо и распущенные дрожжи с сахаром. замесить тесто.поместить тесто в емкость. дать побродить 1 час в тепле. накрыть пищевой плёнкой и поместить на ночь в холодильник.подошедшее тесто обмять разделить на 3 равных части.одну часть раскатать в жгут длиной 30 см.правый конец жгута закинуть на верх так. чтобы образовалась широкая петля. зрительно получается цифра шесть фото 1.левый конец жгута продеть в петлю фото 2 как вы видите внизу остались короткие концы.накинуть верхние длинные концы на верх булки и соединить их с под низом булки с короткими фото 3.я сделала 1 булочку из 1 жгута. а другую из 2-х.поставить булки на расстойку. затем смазать яйцом и посыпать сахаром. орехами. маком или кунжутом.выпекать при 180 до готовности.Для этих булочек. конечно необходимо более сдобное тесто. но я попробовала более простое!идеей было сплести булочки и поделиться этим способом с вами. а выбор теста-это уже дело личное!Нам очень понравилось!попробуйте и вы!
