Простой рецепт гукан-маки-суш (роллов в канапе-варианте) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КанапеИнгредиенты на одну порциюКреветки отварные размороженные - 1 горстьРис для суши (готовый) - 1 горстьОгурец длинноплодный - 1/1, частьАвокадо - 2 полоскиПаприка жёлтая - 2 полоскиЗубочистки - по количеству ролловПошаговое приготовлениеЗамороженные креветки залить кипятком, почистить.Огурец очистить от кожицы, нарезать вдоль тонкими пластинками. Потом промокните их бумажным полотенцем, а то вся начинка выскользнет.Выкладываем пластинки огурца вертикально друг за другом на суши - коврик (можно просто на тарелку и сворачивать каждый отдельно), сверху выкладываем рис, полоски авокадо и паприки, креветки, сворачиваем ролл.Разрезаем роллы смоченным в воде ножом, порционно, как раз по краям полосок огурца (его не затрагиваем, он уже порезан).Поскольку огурец не обладает волшебным свойством нори склеиваться при скрутке, пришпиливаем все роллы зубочистками.Укладываем на тарелку, украшаем креветками!Всё.Спасибо кулинару Виктории passion 1963, благодаря её рецепту появился этот вариант!Мой сын не любит вкус нори, творожный сыр как-то тоже не очень ему нравится, и чтобы ему угодить, я нашла вот такой выход. Начинку для роллов (гукан-маки-суши) Алеша подбирал сам, из того, что нравится по вкусу. Получилось очень даже здорово! Ребенок доволен. ))) Мне понравилось, как эта закуска смотрится на столе - нежно-зелёный цвет с креветочным, красиво, как-то по-весеннему. Вообще, суши - это красиво! Попробуйте!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже гукан-маки-суши (роллы в канапе-варианте) получается здорово!
